InilahOnline.com (Kota Bogor) – Puluhan barista unjuk gigi dalam Picollo Barista Competition yang digelar The Mirah Hotel. Ajang lomba tersebut untuk memeriahkan dibukanya outlet baru coffee lounge Picollo.
Food Beverage Manager The Mirah Hotel Bogor Anwar Wahyudin mengatakan, bahwa ada 25 barista dari wilayah se-Jabodetabek yang ikut ambil bagian dalam Picollo barista competition.
“Kita baru buka outlet coffe lounge Picollo di hotel ini dan kita juga membuat lomba untuk lebih membranding lagi kopi karena kopi itu ada 250 rasa termasuk kopi Bogor yang punya rasa spesial,” ujar Anwar, Sabtu (16/12/2017).
Para barista tersebut, sambung Anwar, nantinya akan memperebutkan hadiah dengan total ratusan juta rupiah. Namun hadiah tersebut berupa beasiswa untuk melanjutkan jenjang pendidikan S1 dan D1.
“Hadiahnya juara pertama dari Sahid Rp120 juta beasiswa S1, uang tunai Rp2 juta ditambah vocer kamar dan sertifikat. Untuk juara dua sama, hanya beasiswa dari Sangkuriang D1 Rp20 juta. Sedangkan juara ketiga mendapat uang tunai ditambah vocer kamar dan sertifikat,” urainya.
Adapun beberapa kriteria penilaian yang dinilai oleh juri yang merupakan barista internasional. Kata Anwar, diantaranya juri akan menilai paling utama adalah rasa kopi yang seimbang dan waktu penyajiannya.
“Jadi dari metode pembuatan, rasa, jenis kopi dan waktu. Juri menilai kopi mana yang paling enak, seimbang dan standar,” tandas Anwar.
Sekilas Outlet Baru Picollo Coffee Lounge The Hotel Mirah Bogor
The Mirah Hotel Group membuka outlet baru Picollo coffee Lounge dan Lobby barn The Mirah Hotel. Hotel yang berada di pusat Kota Bogor ini mempunyai akses mudah ke pusat perbelanjaan, Botanical Garden dan banyak pusat wisata Iainnya. Nuansa klasik aristokrat terlihat dari penggunaan furniture dan pengaturan mangan yang elegan. Saat ini hotel The Mirah Bogor mempunyai 139 kamar yang terdiri dari 4 tipe; Superior, Deluxe, Deluxe Balcony dan Suite.
Picollo lounge sendiri merupakan outlet baru di The Mirah Hotel yang bertujuan untuk memanjakan pecinta kopi di Kota Bogor. Picollo menghadirkan minuman yang special dan kopi berkualitas bagi para pelanggan. Selain cita rasa kopi yang berkualitas piccolo juga menghadirkan minuman yang unik yaitu Bunaken Blue tea, adalah teh dengan cita rasa unik yang dapat berubah warna ketika di seduh, juga banyak pilihan menu minuman dan makanan yang pastinya akan memanjakan lidah para pelanggan.
The Mirah Bogor berkomitmen memberikan pelayanan yang lebih baik lagi, oleh karena itu selain memberikan beberapa promo spesial, The Mirah Bogor juga sedang dan telah melakukan beberapa peningkatan kwalitas produk seperti, tersedianya tambahan lift baru yang mempunyai View kekolam renang, peningkatan kapasitas bandwidth WI-Fi dan juga proses penambahan channel televisi dikamar menjadi 60 channels.
Untuk informasi dan keterangan Iebih lanjut tentang hotel The Mirah Bogor, silahkan menghubungi telp +62 251 834 8040 atau dapat juga melalui mention account twitter @mirahbogor dan FB page: The Mirah Hotel Bogor, Contact Persons Nani lee Director of Sales Marketing The Mirah Hotel Bogor Telp +62 8112785838 (ian)
